• ×

محتويات

06-16-2009 | 0 | 0 | 1079

هل يكفي صحياً المداومة على تناول نفس الوجبة من الطعام؟

هل تداوم على تناول نفس الوجبة من الطعام بشكل متكرر، دون أي تغيير، بسبب حبك لهذا النوع، أو إعجابك بطريقة الطهي التي قام بها ذاك المطعم، وهل تعتقد أن هذا الأمر سيكون صحياً؟ للإجابة على هذا السؤال، تجيب اختصاصية التغذية ميلينا جامبوليس، إذا كان الغذاء الذي تتناوله بشكل يومي صحي، ويحتوي على مجموعة من الأطعمة الصحية كالدهون الصحية (والتي تتواجد في المكسرات والبذور، والأفوكادو والزيتون وزيت الكانيولا)،



06-15-2009 | 0 | 0 | 1210

الزعفران لحماية النظر والوقاية من العمى

أظهرت دراسة إيطالية أسترالية مشتركة أن استهلاك الزعفران يحمي النظر وقد يقي من العمى. ووجد الخبراء في جامعتي \"لاكويلا\" الإيطالية و\"جامعة سيدني\" في أستراليا، أن الزعفران، أحد التوابل العطرة، ويكثر استعماله في بلاد البحر الأبيض المتوسط، حيث يتم إضافته إلى الطعام لتحسين طعمه، قد يقي من أكثر أنواع العمى شيوعاً. ووجد البحث العملي أن أكل الزعفران بانتظام - والذي قد يكون مكلفاً بعض الشيء - ساعد في تق



06-15-2009 | 0 | 0 | 1011

هل الرجال أكثر تعرضاً للسرطان؟

أظهرت دراسة جديدة لمنظمة أبحاث السرطان البريطانية أن تواني الرجال عن اتباع نمط حياة صحي وترددهم في زيارة الطبيب قد يعرضهم لخطر السرطان أكثر من النساء. فالسرطانات التي تصيب كلا من الذكور والإناث هي أكثر احتمالا عند الرجال (60%) كما أن خطر وفاتهم منها أكثر بكثير (70%). ولا يعرف الباحثون أي سبب بيولوجي لهذه الهوة بين الجنسين، لكنهم يردون ذلك لكون النساء تعتنين بأنفسهن أفضل. ويقول الخبراء انه ينبغي تو



06-14-2009 | 0 | 0 | 1206

فهم الجينات لعلاج الأمراض الخطيرة

كشفت دراسة جديدة أنه تم التوصل إلى تقدم كبير في فهم الجينات المسؤولة عن العديد من الأمراض الأكثر انتشارا بين البشر. فقد استندت الدراسة التي أجرتها هيئة Welcome Trust إلى تحليل الحمض النووي لعينات دم من 17 ألف شخص للكشف عن الاختلافات الوراثية. ووجد الباحثون فروقا جينية تقابل الميل للإصابة بالاكتئاب وداء كرون لالتهاب الأمعاء، وأمراض القلب التاجية، وضغط الدم المرتفع، والتهاب المفاصل الروماتيزمية، فضل



06-14-2009 | 0 | 0 | 1141

مضادات التأكسد تزيد خصوبة الرجل

وجدت دراسة علمية حديثة أن تناول الأطعمة الغنية بمضادات التأكسد تزيد خصوبة الرجل. ولفتت الدراسة، المنشورة في دورية \"الخصوبة والعقم\" إلى أن الذكور الذين تعتمد حميتهم الغذائية على معدلات عالية من الفواكه والخضروات الغنية بالمواد المضادة للتأكسد، يتميزون بقذف كميات كبيرة من السائل المنوي وأن نطفهم أكثر تركيزاً وحركة، عن نظرائهم من يعتمد غذائهم على اللحم ومنتجات الألبان الكاملة الدسم. واستندت الدراسة



06-13-2009 | 0 | 0 | 1292

ملابسات سن اليأس

تمكن العلماء من اكتشاف تنوعات جينية يمكن أن تؤثر على طبيعة عمل جسد المرأة التي تصل إلى مرحلة توقف الطمث، أو ما يعرف بسن اليأس. ويذكر أن توقف الطمث عند النساء يحدث في العادة بين الخامسة والأربعين والخامسة والخمسين من العمر. ويعتقد العلماء في هولندا أن هذا الكشف ربما يساعد على علاج النساء اللواتي يعانين من مشاكل في الإخصاب. وقد خرج العلماء في جامعة اراسموس بمدينة روتردام بهذه النتائج من خلال تحليل ت



06-13-2009 | 0 | 0 | 1259

الاحتفاظ بذاكرة قوية مع تقدم العمر

بعد أن باتت مسألة ضعف الذاكرة هاجساً عند الكثيرين مع تقدم العمر، أظهرت دراسة قادتها الباحثة الأمريكية/ ألكساندرا فيوكو، شملت مجموعة من المعمرين تتجاوز أعمارهم السبعين سنة، أنه رغم العوامل الوراثية التي تلعب دوراً في هذه المسألة، إلا أن هناك أربع طرق يمكن أن تقوي الذاكرة حتى مع تقدم السن. أولى تلك الطرق، هي أنه على الشخص أن يقرأ بشكل دوري، وأن يتابع دراسته، حيث تبين أن المعمرين الذين استمروا على مق



06-12-2009 | 0 | 0 | 1258

إنفلونزا الخنازير

إنفلونزا الخنازير أول وباء عالمي بالقرن الحادي والعشرين.. رفعت منظمة الصحة العالمية الخميس درجة الاستعداد لمواجهة مرض إنفلونزا الخنازير، إلى الدرجة السادسة، وهي أعلى درجات الإنذار من المرض، قائلة إن الفيروس المسبب له انتشر في عدد كبير من الدول، مما يجعله أول وباء يجتاح العالم من نحو 40 عاماً. وفيما ذكرت المنظمة العالمية أن رفع الإنذار إلى المستوى السادس لا يعني أن الفيروس أصبح أكثر فتكاً أو تزايد



06-11-2009 | 0 | 0 | 1202

عقار من الطماطم لأمراض القلب

قال علماء إن عقاراً جديداً مستخلصاً من ثمار الطماطم يمكن أن يقي من خطر أمراض القلب والنوبات الدماغية. وأشار العلماء إلى أن العقار الجديد يحتوي على مادة اللايكوبين الفعالة المقاومة للكوليسترول من نوع (ال دي ال) الضار. وطورت عقار (اتيرونون) شركة تعمل في مجال التقنية الحيوية تابعة لجامعة كامبريدج في بريطانيا، حيث سيتم طرحه في الأسواق كعقار مكمل للحمية الغذائية. ويقول خبراء أن هناك حاجة للمزيد من التج



06-10-2009 | 0 | 0 | 1257

تنظيم تجلط الدم

اكتشف فريق علماء من جامعة هارفارد آلية جزيئية تعد عاملا أساسيا في تنظيم تجلط الدم. ويمكن أن يساعد هذا الاكتشاف في علاج من يعانون من مشاكل في تجلط الدم. فالزيادة في تجلط الدم يمكن أن تصيب الإنسان بتخثر قاتل، أما بطء التجلط فقد يجعل المريض ينزف حتى الموت. وصرح خبراء بريطانيون أن الاكتشاف مهم جدا ويمكن أن يسهم في تطوير علاج جديد لأمراض الدم. وفي الحالة الطبيعية هناك نظام تواصل جزيئي ينظم عملية تجلط



06-09-2009 | 0 | 0 | 1574

انتشار مرض السكري

أشارت الأبحاث الأخيرة إلى أن مرض السكري على وشك أن يصبح مشكلة عالمية، ومن المتوقع أن تكون 60% من حالات الإصابة في آسيا. ومن نتائج الدراسة التي أجرتها مجلة Journal of American Medicine Association أن المرضى في آسيا سيكونون من بين الشباب الذين لا يتميزون بزيادة الوزن. وأن عدد المرضى قد يزداد بنسبة الثلث على مستوى العالم بحلول عام 2025 خاصة بين الدول الفقيرة والمتوسطة الغنى. ويتطلب علاج المرض تكاليف