الخل قد يساعد في تخفيف الوزن
فوائد جديدة للخل.. قد يساعد في تخفيف الوزن قد تضيف دراسة يابانية للمزيد من فوائد الخل التقليدي، التي يعتقد بها من يؤمنون بالطب الشعبي، بعد أن وجدت أنه قد يساعد في محاربة السمنة. ومهلاً، قبل أن تسارع في رشف جرعات من الخل المنزلي، الشائع استخدامه لإضفاء نكهة إلى السلطة أو في حفظ الأطعمة، وجد علماء يابانيون، أن له مفعولا، في منع تراكم شحوم الجسم وزيادة وزن فئران المختبرات،
علاج سرطان البروستاتا
اكتشاف \"مفاجئ\" في علاج سرطان البروستاتا يدقق علماء امريكيون في اكتشاف مفاجئ في مختبرهم حيث تمكنوا من تقليص ورم سرطاني متقدم في البروستاتا عند ثلاثة رجال بواسطة عقار ipilimumab. وكان الباحثون في طور تجريب العقار عندما لاحظوا ان اورام الرجال الثلاثة تقلصت بحيث صار استئصالها ممكنا جراحيا. ووصفت عيادة \"مايو\" الامريكية هذا الاكتشاف بالـ\"مبهر\"، وانهم قرروا معاودة الكر
فوائد زيت الزيتون
فوائد أخرى لزيت الزيتون.. يحمي القلب ويقي من الزهايمر يعتبر زيت الزيتون أحد مكونات المائدة في المنطقة العربية، نظراً لاعتبار المنطقة مهداً لشجرة الزيتون وتواجدها في أغلب حدائق بيوت المواطنين، كما يعلم الجميع أن لهذا المكون فوائد كبيرة في صحة الإنسان. ويشكل الزيت بأنواعه وأشكاله ومصادره المختلفة أحد أهم مكونات المائدة في مختلف دول العالم، فزيت الزيتون وزيت النخيل وزيت ال
الإفراط في الكافيين يعرض للرسوب
متخصصة تغذية تحذر المفرطين في شرب (الكافيين) وأنهم معرضون للرسوب حذرت مختصة في مجال التغذية الطلاب والطالبات من الإفراط في تناول مشروبات الطاقة، إلى جانب المشروبات الساخنة التي تحتوي على مادة الكافيين أثناء فترة الامتحانات، لما لها من آثار سلبية تصل إلى الإدمان عليها، وبالتالي تنعكس سلبياً على أدائهم. ويعتقد ثلث الطلاب والطالبات الذين يتناولون المشروبات الساخنة والتي تح
نجاح عملية فصل التوأم السيامي
أعلن وزير الصحة السعودي الدكتور عبدالله الربيعة رئيس الفريق الطبي والجراحي لعمليات الفصل السيامية عن نجاح عمليه فصل التوأم السيامي المغربي عزيزة وسعيدة. وأعرب والد الطفلتين عمر باعلي، ووالدتهما فاطمه آيات، أمس السبت، عن سعادتهما بنتيجة العملية، ووجها الشكر للسلطات السعودية والفريق الطبي. وكانت عزيزة وسعيدة ملتصقتان في الكبد والبنكرياس وأجزاء من الاثنى عشر والأمعاء الدقيقة. وجرت عملية الفصل، الت
عدد الجياع يبلغ 1.02 مليار إنسان
سُدس مجموع البشرية يَنقُصها الغذاء الكافي فيما يفوق أي وقتٍ مضى.. من المنتظر أن يُرسي عدد الجياع في العالم سابقةً تاريخية في غضون العام الجاري بتسجيل رقمٍ قياسيّ جديد مقداره مليار وعشرون مليون نسمة، طِبقاً لأحدث تقديراتٍ صادرة اليوم عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة\"FAO\" . وأوضحت المنظمة \"الفاو\" أن تفاقُم الجوع على نحوٍ لم يسبق له مثيل لا يأتي نتيجةً لبُوار المحاصيل أو فشل المواسم ا
غذاء ملكات النحل لسرطان الجهاز الهضمي
أثبتت دراسة علمية في الجامعة الأردنية, قدرة غذاء ملكات النحل مع بكتيريا الجسم النافعة, في إيقاف فعالية الأنزيمات المنتجة للمواد المسرطنة داخل الجهاز الهضمي. وأكدت الدراسة نجاح استخدام غذاء الملكات مع البكتيريا الداعمة الموجودة في الجهاز الهضمي (البكتيريا النافعة) في إيقاف نشاط الأنزيمات المنتجة للمواد المسرطنة داخل الجهاز الهضمي في حال وجودها بمقدار80 بالمائة ما يبشر بتحقيق تقدم ملموس للوقاية من
التقرير العالمي عن حالة السلامة على الطرق
يلقى أكثر من 1.2 مليون شخص حتفهم سنوياً من جراء تصادمات الطرق في العالم، ويعاني ما يتراوح عدده بين 20 مليون و50 مليون شخص من إصابات غير قاتلة. ومازال وباء الإصابات الناجمة عن تصادمات الطرق يتزايد في معظم أنحاء العالم. وخلال السنوات الخمس الماضية اعتمدت معظم البلدان توصيات التقرير العالمي عن الوقاية من الإصابات الناجمة عن حوادث المرور، والذي وفر إرشادات بخصوص كيفية إتباع البلدان أسلوباً شاملاً إ
تعزيز التدابير الاحترازية والوقائية في المملكة ضد مرض إنفلونزا الخنازير
وجه خادم الحرمين الشريفين الملك عبدالله بن عبدالعزيز -حفظه الله- بالاهتمام بتعزيز كافة التدابير الاحترازية والوقائية لاستضافة ضيوف الرحمن والمعتمرين واتخاذ كافة الاحتياطات اللازمة ضد مرض إنفلونزا الخنازير في منطقتي مكة المكرمة والمدينة المنورة في موسم العمرة والحج لهذا العام. وقال وزير الصحة د. عبدالله بن عبدالعزيز الربيعة إنه وتنفيذاً لتوجه خادم الحرمين فإن وزارته في طريقها للاستعانة بالخبرات الد
هل يكفي صحياً المداومة على تناول نفس الوجبة من الطعام؟
هل تداوم على تناول نفس الوجبة من الطعام بشكل متكرر، دون أي تغيير، بسبب حبك لهذا النوع، أو إعجابك بطريقة الطهي التي قام بها ذاك المطعم، وهل تعتقد أن هذا الأمر سيكون صحياً؟ للإجابة على هذا السؤال، تجيب اختصاصية التغذية ميلينا جامبوليس، إذا كان الغذاء الذي تتناوله بشكل يومي صحي، ويحتوي على مجموعة من الأطعمة الصحية كالدهون الصحية (والتي تتواجد في المكسرات والبذور، والأفوكادو والزيتون وزيت الكانيولا)،
الزعفران لحماية النظر والوقاية من العمى
أظهرت دراسة إيطالية أسترالية مشتركة أن استهلاك الزعفران يحمي النظر وقد يقي من العمى. ووجد الخبراء في جامعتي \"لاكويلا\" الإيطالية و\"جامعة سيدني\" في أستراليا، أن الزعفران، أحد التوابل العطرة، ويكثر استعماله في بلاد البحر الأبيض المتوسط، حيث يتم إضافته إلى الطعام لتحسين طعمه، قد يقي من أكثر أنواع العمى شيوعاً. ووجد البحث العملي أن أكل الزعفران بانتظام - والذي قد يكون مكلفاً بعض الشيء - ساعد في تق
هل الرجال أكثر تعرضاً للسرطان؟
أظهرت دراسة جديدة لمنظمة أبحاث السرطان البريطانية أن تواني الرجال عن اتباع نمط حياة صحي وترددهم في زيارة الطبيب قد يعرضهم لخطر السرطان أكثر من النساء. فالسرطانات التي تصيب كلا من الذكور والإناث هي أكثر احتمالا عند الرجال (60%) كما أن خطر وفاتهم منها أكثر بكثير (70%). ولا يعرف الباحثون أي سبب بيولوجي لهذه الهوة بين الجنسين، لكنهم يردون ذلك لكون النساء تعتنين بأنفسهن أفضل. ويقول الخبراء انه ينبغي تو
