أسئلة حول مقاومة الأنسولين والحمية الغذائية
06-29-2010 06:49 صباحاً
0
0
3971
متلازمة مقاومة الأنسولين..
* يعاني والدي من مرض السكري وضغط الدم وارتفاع الدهون في الدم، وقد قال لي الطبيب بانه مصاب بمرض متلازمة مقاومة الأنسولين، وذكر لنا أهمية اتباع نظام غذائي، فما هو النظام الغذائي الأمثل الذي تنصحون به؟
(أبوخالد-الرياض)
- مرض متلازمة مقاومة الأنسولين(ويطلق عليه أيضا متلازمة إكس X ) هي أربع حالات صحية، تشمل ( السكري، ارتفاع نسب الدهون بصورة شاذة، ارتفاع ضغط الدم، السمنة) علما بأن سمنة الجزء العلوي من الجسم يزيد من المشكلة، وفي هذا المرض لاتستجيب خلايا الجسم بشكل طبيعي للأنسولين، مما يؤدي إلى محاولة البنكرياس إلى إفراز مزيد من الأنسولين للتغلب على ذلك، فيتراكم الأنسولين في الدم، مما يسهم في ارتفاع ضغط الدم وعدم تحول الجلوكوز وارتفاع الكلسترول والجلسريدات الثلاثية. ويجب أن أوضح حقيقة تضاعف خطر الإصابة بأمراض القلب والأزمات القلبية، والسكتة الدماغية عند اجتماع هذه الأعراض الصحية معا، وهناك عاملان مهمان للإصابة بمرض متلازمة مقاومة السكري، وهو الكسل وعدم ممارسة الرياضة مع زيادة استهلاك الطعام، ولعلاج هذا المرض يجب التعامل مع جميع أعراض الحالات الصحية الأربع معا، وذلك بممارسة النشاط البدني الذي يتناسب مع حالة والدك الصحية، والزيادة التدريجية في ممارسة الرياضة، مع تناول الأغذية النباتية بشكل أكبر، مع خفض الأغذية التي تحتوي على الدهون (10%، أقل من30% دهون من إجمالي السعرات اليومية، على أن لا تتجاوز الدهون المشبعة10%) والاعتدال في تناول الكربوهيدرات، وعلى عكس المتوقع فإن الطعام الغني بالكربوهيدرات والفقير في الدهون قد يفاقم المرض، ويجب عليك المتابعة مع الطبيب المعالج لتناول الأدوية للسيطرة على المرض، ومراجعة أخصائي تغذية لوصف القوائم الغذائية وكتابة الحمية الغذائية المناسبة لوالدك.
الحمية الغذائية المناسبة..
* إنني سمينة، وأرغب جديا في إنزال وزني، إلا أنني محتارة في اختيار الطريقة والبرنامج الأمثل، فما هي الطريقة التي أستطيع فيها اختيار الحمية الصحيحة؟
(ديما-جدة)
- أختي الكريمة.. لو كان التوصل إلى وزن صحي أمرا سهلا لما شاهدنا هذا العدد الكبير من برامج الحمية ومنتجات خفض الوزن، بل أصبحت للأسف تجارة تدر مليارات الدولارات، مستغلين الرغبة في إنزال الوزن بسرعة، وحقيقة الأمر، لا توجد عصا سحرية يمكنها فعل ذلك، فالأمر يحتاج إلى التزام طويل المدى، وعموما إذا وجدت إحدى هذه العبارات التالية: (وعود بحل سريع لخفض الوزن، تحذير شديد عند عدم استخدام المنتج، مزاعم مثالية كبيرة إلى درجة يصعب تصديقها، استنتاجات مبسطة مبنية على دراسات معقدة،نصائح عديدة مبنية على دراسة واحدة، عبارات مثيرة تنفيها منظمات علمية ذات سمعة جيدة، آراء تستند إلى دراسات نشرت بدون مراجعة باحثين آخرين، توصيات من دراسات تتجاهل الفوارق بين المجموعات أو الأفراد)، ويمكن تقييم البرنامج أو وسيلة إنقاص الوزن بناء على تلك العبارات، فإذا انطبقت عبارة أو أكثر فعليك التفكير جديا في اجتنابها، ويمكن لأخصائي تغذية معتمد أن يدرس حالتك الصحية، وبناء عليها يضع برنامج الحمية الغذائية التدريجية، مع تزويدك بثقافة اختيار كمية ونوع الأغذية المناسبة.
د. عبد الله السدحان، الرياض - الصحة والحياة talalzari.com
* يعاني والدي من مرض السكري وضغط الدم وارتفاع الدهون في الدم، وقد قال لي الطبيب بانه مصاب بمرض متلازمة مقاومة الأنسولين، وذكر لنا أهمية اتباع نظام غذائي، فما هو النظام الغذائي الأمثل الذي تنصحون به؟
(أبوخالد-الرياض)
- مرض متلازمة مقاومة الأنسولين(ويطلق عليه أيضا متلازمة إكس X ) هي أربع حالات صحية، تشمل ( السكري، ارتفاع نسب الدهون بصورة شاذة، ارتفاع ضغط الدم، السمنة) علما بأن سمنة الجزء العلوي من الجسم يزيد من المشكلة، وفي هذا المرض لاتستجيب خلايا الجسم بشكل طبيعي للأنسولين، مما يؤدي إلى محاولة البنكرياس إلى إفراز مزيد من الأنسولين للتغلب على ذلك، فيتراكم الأنسولين في الدم، مما يسهم في ارتفاع ضغط الدم وعدم تحول الجلوكوز وارتفاع الكلسترول والجلسريدات الثلاثية. ويجب أن أوضح حقيقة تضاعف خطر الإصابة بأمراض القلب والأزمات القلبية، والسكتة الدماغية عند اجتماع هذه الأعراض الصحية معا، وهناك عاملان مهمان للإصابة بمرض متلازمة مقاومة السكري، وهو الكسل وعدم ممارسة الرياضة مع زيادة استهلاك الطعام، ولعلاج هذا المرض يجب التعامل مع جميع أعراض الحالات الصحية الأربع معا، وذلك بممارسة النشاط البدني الذي يتناسب مع حالة والدك الصحية، والزيادة التدريجية في ممارسة الرياضة، مع تناول الأغذية النباتية بشكل أكبر، مع خفض الأغذية التي تحتوي على الدهون (10%، أقل من30% دهون من إجمالي السعرات اليومية، على أن لا تتجاوز الدهون المشبعة10%) والاعتدال في تناول الكربوهيدرات، وعلى عكس المتوقع فإن الطعام الغني بالكربوهيدرات والفقير في الدهون قد يفاقم المرض، ويجب عليك المتابعة مع الطبيب المعالج لتناول الأدوية للسيطرة على المرض، ومراجعة أخصائي تغذية لوصف القوائم الغذائية وكتابة الحمية الغذائية المناسبة لوالدك.
الحمية الغذائية المناسبة..
* إنني سمينة، وأرغب جديا في إنزال وزني، إلا أنني محتارة في اختيار الطريقة والبرنامج الأمثل، فما هي الطريقة التي أستطيع فيها اختيار الحمية الصحيحة؟
(ديما-جدة)
- أختي الكريمة.. لو كان التوصل إلى وزن صحي أمرا سهلا لما شاهدنا هذا العدد الكبير من برامج الحمية ومنتجات خفض الوزن، بل أصبحت للأسف تجارة تدر مليارات الدولارات، مستغلين الرغبة في إنزال الوزن بسرعة، وحقيقة الأمر، لا توجد عصا سحرية يمكنها فعل ذلك، فالأمر يحتاج إلى التزام طويل المدى، وعموما إذا وجدت إحدى هذه العبارات التالية: (وعود بحل سريع لخفض الوزن، تحذير شديد عند عدم استخدام المنتج، مزاعم مثالية كبيرة إلى درجة يصعب تصديقها، استنتاجات مبسطة مبنية على دراسات معقدة،نصائح عديدة مبنية على دراسة واحدة، عبارات مثيرة تنفيها منظمات علمية ذات سمعة جيدة، آراء تستند إلى دراسات نشرت بدون مراجعة باحثين آخرين، توصيات من دراسات تتجاهل الفوارق بين المجموعات أو الأفراد)، ويمكن تقييم البرنامج أو وسيلة إنقاص الوزن بناء على تلك العبارات، فإذا انطبقت عبارة أو أكثر فعليك التفكير جديا في اجتنابها، ويمكن لأخصائي تغذية معتمد أن يدرس حالتك الصحية، وبناء عليها يضع برنامج الحمية الغذائية التدريجية، مع تزويدك بثقافة اختيار كمية ونوع الأغذية المناسبة.
د. عبد الله السدحان، الرياض - الصحة والحياة talalzari.com